Wow, Teknisi Pesawat Antar Kopi Timor dari Amfoang 'Terbang' Tinggi di Jogja Coffee Week

- Minggu, 25 September 2022 | 19:20 WIB
Muhammad Fikri Shobari (kedua dari kanan) bersama petani kopi Desa Oelbiteno saat kunjungan Tim Peneliti Insitut Teknologi Bandung (ITB). (Dok. Muhammad Fikri)
Muhammad Fikri Shobari (kedua dari kanan) bersama petani kopi Desa Oelbiteno saat kunjungan Tim Peneliti Insitut Teknologi Bandung (ITB). (Dok. Muhammad Fikri)

KUPANG, VICTORYNEWS - Kopi Arabika Timor dari Desa Leloboko meraih tempat pertama dari 15 Arabica Dry Terbaik, Kompetisi Kopi Terbaik Nusantara, Jogja Coffee Week kedua atau JCW#2, awal September lalu.

Sosok yang mengangkat kopi asal Amfoang Selatan Kabupaten Kupang ini adalah Muhammad Fikri Shobari, seorang teknisi pesawat dari salah satu maskapai di Bandara El Tari Kupang.

Fikri memang telah dua tahun lamanya membina petani kopi di Desa Leloboko sekaligus sebagai seorang prosesor kopi.

Kopi Timor ini ia antar untuk berlaga pada JCW#2 yang digelar di Jogja Expo Center (JEC), 2 hingga 6 September 2022 lalu.

Baca Juga: Viral, Ini Foto Gubernur Papua Lagi Main Kasino

Kompetisi itu diikuti lebih dari 166 brand ekosistem kopi serta 239 peserta kontes kopi dari seluruh Indonesia.

Kopi Leloboko ditetapkan sebagai juara dari 15 kopi terbaik dengan skor tertinggi di kategori tersebut dan kini akan maju di tahap lelang.

Sebelumnya, saat diwawancarai di Kupang beberapa waktu lalu Fikri menceritakan keinginannya untuk terus mengangkat Kopi Timor dan bagaimana awal mula ia melangkah mewujudkan cita-cita itu.

Ia sangat menyukai kopi dari Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT).

Halaman:

Editor: Beverly Rambu

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Inspirasi Pagi: Kreatif Menyelesaikan Masalah

Rabu, 30 November 2022 | 07:35 WIB

Ini Sejarah dan Makna Tari Cerana yang Perlu Diketahui

Selasa, 29 November 2022 | 16:27 WIB

Sembilan Cara Mengajar Anak agar Selalu Hidup Sehat

Selasa, 29 November 2022 | 11:49 WIB

Inspirasi Pagi : Cara Menghadapi Masalah

Senin, 28 November 2022 | 06:59 WIB
X