Tips Mengolah Tumis Bunga Pepaya agar jadi Menu Masakan yang Lezat

KULINER, VICTORYNEWS-Bunga pepaya sering diolah menjadi beberapa menu masakan khas orang NTT seperti lomak dan urap.

Meskipun Daun pepaya rasanya pahit. Namun jika pandai mengolahnya maka tentu akan menghasilkan hidangan yang sangat lezat dan nikmat.

Banyak cara memasak bunga pepaya sebagai salah satu tambahan sayur dalam menu masakan rumah tangga.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini, Aquarius tidak Betah dengan Lingkungan Kerja Sekarang

Untuk mendapatkan manfaat Bunga pepaya dengan maksimal, anda bisa mengolahnya menjadi masakan lezat.

Dilansir victorynews.id dari laman Alodokter, berikut ini adalah bahan yang diperlukan dan cara mengolah bunga pepaya agar menjadi masakan yang lezat:

Bahan-bahan:

Siapkan 200 gram bunga pepaya yang telah dibersihkan, 50 gram ikan teri, 5 siung bawang merah iris tipis, 3 siung bawang putih iris tipis, 5 buah cabai rawit iris serong, 2 buah cabai merah iris serong, 2 buah cabai hijau iris serong, 1 batang daun bawang potong kurang lebih 1 cm, 1 lembar daun pandan muda iris kasar dan1 ruas jari lengkuas.

Setelah itu tambahkan garam dan lada secukupnya.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini, Aries Berhati-hati, Banyak Tantangan Hari Ini

Cara Mengolah Bunga Pepaya

Rebus bunga pepaya ke dalam air yang telah dicampur sedikit garam hingga lunak. Kemudian angkat dan tiriskan setelah itu
tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu serta berbau harum.

Lalu masukkan cabai rawit, cabai merah, cabai hijau, daun bawang, lengkuas dan daun pandan.

Setelah masukan beberapa bumbu tersebut aduk hingga merata dan masukkan bunga pepaya dan teri.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini, Leo Bingung dengan Hubungan Asmara