Mau Kulineran, Ini 5 Tempat Makan Daging Se'i Terpopuler di Kota Kupang

Rasa Se'i sangat khas berupa perpaduan rasa gurih, dan renyah. Satu kekhasan daging babi hanya menggunakan garam lalu saat diasapi daging ditutup juga dengan daun kusambi. 

Alat panggang tidak menggunakan besi hanya memakai kayu lamtoro/petes sebagai alasa agar kualitas rasa tidak hilang.

Tempat makan di alam terbuka dengan kursi dan meja yang diatur rapi. Pengunjung langsung melihat proses pengolahan daging Se'i.

Pengunjung tinggal pilih makan Se'i daging isi atau rusuk. Wah, nikmatnya tiada tara.

Harga Se'i yang baru dipanggang Rp 250 ribu per kilogram. Se'i yang sudah dikemas Rp 280 ribu per kilogram

Tampak depan Depot Bambu Kuning, yang menjual se'i nikmat di Kota Kupang. Berlokasi di jalan Perintis kemerdekaan I, Oebufu. (victorynews.id/Pascal Tukan)

2. Depot Se’i Babi Bambu Kuning

Se'i Bambu Kuning berlokasi  di Jl. Perintis Kemerdekaan I, Oebufu, Kec. Oebobo, Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur. 

Terletak di tengah Kota Kupang, lokasinya luas dan strategis.

Selain membeli secara kiloan, Se'i bambu kuning juga bisa dinikmati dalam porsi makan per paket yang lebih terjangkau.